Des produits proposés dans tous les états, au fil des saisons, une palette exceptionnelle de goûts et de saveurs...
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Ce jambon de Cebo de Campo ibérique est obtenu à partir de porcs de race ibérique (50% ibérique) et de sel uniquement.
Les jambons issus de ces porcs sont élaborés selon une tradition de maturation lente, naturelle et soignée (temps de sèche : 24mois minimum). Il en résulte un jambon merveilleux, fondant en bouche, riches en arômes et saveurs, fruit de larace et de l’alimentation.
Présentation en tapas, tranché main.
Conditionnement: Assiette sous vide de 85g.
