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Marché de Talensac à Nantes

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Domaine de Mazerolles - Petit-Mars Domaine de Mazerolles - Petit-Mars
Truite de Mer d'Ecosse Fumée
Disponibilité :
- Clic & Collect à la Baule
- Clic & Collect Talensac
- LIvrable en Chronofresh
Convient à :
- Plat froid
- Entrée froide
- Apéritif

Truite de Mer d'Ecosse Fumée

Texture ferme et peu grasse, couleur orangée, goût fin & subtil


C'est un produit haut de gamme unique, réputé pour sa qualité exceptionnelle.

Salé à la main au sel sec, Fumé à froid, notre truite fumée possède une texture moelleuse et fondante. Le temps de fumage parfaitement dosé sublime les saveurs de ce produit d’excellence.

Nature ou accompagné d’un de nos ketchup gastronomiques, Tomate, poivron jaune, betterave ou mangue épicée, la truite fumée apporte excellence et délicatesse à un apéritif ou une entrée

10 tranches "Premium", sans peau, sur plaque, sous vide, 500g

Origine : élevée en Ecosse
Composition : truite, sel, sucre canne
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : (source table CIQUAL)
Valeur énergétique : 180 kcal - 753 kJ
Matières grasses : 9.27 g ¤ dont Acides Gras Saturés : 1.89 g
Glucides : 0 g ¤ dont Sucres : 0 g
Protéines : 23.4 g
Sel : 2.5 g

 
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