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Les Farfalle rigate all'uovo de Rustichella d'Abruzzo apportent à votre table tout l'amour de la cuisine et des recettes traditionnelles réinterprétées dans une touche gastronomique. Les rayures sur la surface extérieure des papillons ont pour fonction de lier l'assaisonnement, tout comme les ailes des papillons retiennent le pollen. Pour cette raison, nous vous recommandons de l'associer à des sauces corsées. Pour les amateurs de saveurs plus intenses, nous suggérons une sauce à base de saucisse fraîche sautée avec du brocoli et du radicchio.
Ingrédients: Semoule de blé dur, oeufs entier 20%, eau. Contient du gluten et des oeufs.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: