Des produits proposés dans tous les états, au fil des saisons, une palette exceptionnelle de goûts et de saveurs...
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100% naturel vieilli de longues années en fûts de différentes essences de bois. Sans colorants, ni épaississant ni antioxydant.
Processus de fermentation, artisanal et totalement naturel.
Il ravira les palais les plus affûtés par sa très grande complexité aromatique.
En finition sur une viande rouge ou blanche, du gibier ou du canard.
En dessert avec des fruits secs, un fromage affiné ou des fruits rôtis.
Subtile également, pour apporter la touche finale à une pâtisserie ou une glace.
