Des produits proposés dans tous les états, au fil des saisons, une palette exceptionnelle de goûts et de saveurs...
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Une grande subtilité, aux notes de vanille et de caramel. Une harmonie parfaite entre un vinaigre balsamique de Modène et un sirop d’érable de très grande qualité.
Quelques gouttes sur un carpaccio de fruits.
Merveilleux en salade ou dans une compotée de fruits ou pour terminer des fruits rôtis.
Dans un sorbet : une grande révélation !
