Des produits proposés dans tous les états, au fil des saisons, une palette exceptionnelle de goûts et de saveurs...
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Salé manuellement au gros sel, fumé artisanalement avec notre sélection de bois & épices...
Nature, accompagné d’une de nos crèmes épaisses Yuzu, Raifort/Wasabi ou Gingembre/Coriandre, le Saumon fumé de France apporte excellence et délicatesse à un apéritif ou une entrée.
Conditionnement :
Entier, 20/22 tranches, coupe traditionnelle, sur peau, 1,2kg
Composition : saumon, sel, sucre canne ¤ Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : (source table CIQUAL) ¤ Valeur énergétique : 169 kcal - 708 kJ ¤ Matières grasses : 9.1 g ¤ dont Acides Gras Saturés : 2.3 g ¤ Glucides : 0 g ¤ dont Sucres : 0 g ¤ Protéines : 21.8 g ¤ Sel : 2.5 g
