Des produits proposés dans tous les états, au fil des saisons, une palette exceptionnelle de goûts et de saveurs...
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Le Brut Art Déco Premier Cru saura dévoiler tous ses atouts lors d’un repas gastronomique des plus raffinés, avec une viande légère tel un pigeonneau, un carpaccio de veau ou avec un poisson tel un rouget.
Assemblage exceptionnel de 20 Crus sélectionnés, dont 7 Grands Crus et 13 Premiers Crus. 40% de Chardonnay en provenance majoritaire de Vertus, apportant fraicheur,;tonicité et notes d’agrumes. Le Premier Cru de Villers-Marmery complète l’assemblage et apporte la dimension minérale du terroir calcaire ainsi que des touches fumées. 40% de Pinot Noir apportent richesse et puissance grâce à des Crus mythiques tels qu’Aÿ, Hautvillers, Avenay- Val-d’Or associés à des Crus tels que Rilly-la-Montagne qui apportent tendresse et gourmandise. 20% de Meunier originaire de Ville-Dommange complètent l’assemblage avec rondeur et souplesse.
