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Domaine de Mazerolles - Petit-Mars Domaine de Mazerolles - Petit-Mars
Saumon  Bömlo  à la Betterave
Convient à :
- Entrée froide
- Apéritif

Saumon Bömlo à la Betterave

L'alliance Terre Mer !!!


L’excellence du saumon Bömlo fumé associé au suc de la Betterave...

Surprenant par sa couleur et par son goût, subtil équilibre entre les arômes du saumon, le fumé délicat au bois de chêne de l'Atelier de Mazerolles et la douceur de la betterave.

Sublime à déguster à l'apéritif, somptueux en salades.

Salé au sel de Guérande, Fumé à froid, notre coeur de saumon fumé possède une texture moelleuse et fondante. Le temps de fumage parfaitement dosé sublime les saveurs de ce produit d’excellence.

Nature ou accompagné d’un peu de crème fraîche épaisse, le coeur de saumon fumé tranché à la Tsar apporte excellence et délicatesse à un apéritif ou une entrée.

Origine : élevée à Bömlo, Norvége ¤ Composition : saumon, sel, sucre canne, betterave ¤ Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : (source table CIQUAL) ¤ Valeur énergétique : 169 kcal - 708 kJ ¤ Matières grasses : 9.1 g ¤ dont Acides Gras Saturés : 2.3 g ¤ Glucides : 0 g ¤ dont Sucres : 0 g ¤ Protéines : 21.8 g ¤ Sel : 2.5 g


 
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