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Domaine de Mazerolles - Petit-Mars Domaine de Mazerolles - Petit-Mars
Baron de Saumon Fumé au piment d'Espelette & Noisettes
Convient à :
- Plat froid
- Entrée froide
- Apéritif

Baron de Saumon Fumé au piment d'Espelette & Noisettes

La finesse aromatique du Pays Basque


L’excellence du saumon fumé alliée à la délicatesse aromatique et la force de caractère du piment d'Espellette.

Salé au sel de Guérande, Fumé à froid, notre coeur de filet de saumon fumé possède une texture moelleuse et fondante. Le temps de fumage parfaitement dosé sublime les saveurs de ce produit d’excellence.

Nature ou accompagné d’un peu de crème épaisse, le coeur de filet fumé apporte excellence et délicatesse à un apéritif ou une entrée. 

¤ Composition : saumon, sel, sucre canne, épices (piment espelette) ¤ Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : (source table CIQUAL) ¤ Valeur énergétique : 169 kcal - 708 kJ ¤ Matières grasses : 9.1 g ¤ dont Acides Gras Saturés : 2.3 g ¤ Glucides : 0 g ¤ dont Sucres : 0 g ¤ Protéines : 21.8 g ¤ Sel : 2.5 g
 
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